Fräs lök gul eller röd spelar ingen roll  i olja till den blir genomskinlig,häll linserna i en gryta som ska vara kokta och sköljda, finns konserverade man köper och bara sköljer, lägg löken och linserna i en gryta, krydda med pepparmix. Häll på lite vatten 3-4 dl och häll i några matskedar passerade tomater eller så kan man ta krossade tomater, vilken mängd man vill. Själv tog jag ganska mycket. Krydda med timjan eller någon annan krydda, paprika krydda passar bra. För att soppan ska bli mer smakrik, ta i grönsaksbuljong och låt koka i 10-15 minuter för att få soppan tillräckligt tjock.

Ingredienser: 

Linser

Pepparmix fast svartpeppar och salt går lika bra

Paprika eller timjan, eller vilken krydda man nu känner för.

Passerade tomater eller krossade tomater.

När soppan är klar avnjut med en knäckebröds macka med smör och ost på och ett glas mjölk!

Smaklig måltid!