Mumsig snickerskaka
En dag i veckan bakade jag en god snickerskaka som jag kommer baka fler gånger, den smakade verkligen ljuvligt. Fet men god, mums!
Ingredienser
1 dl strösocker
2 dl kokos
2 dl ljus sirap
1 burk jordnötssmör
1 tsk vaniljsocker
8 dl cornflakes
300 gram choklad (jag använde mörk choklad)
Såhär gör du:
Blanda socker, kokos, sirap och jordnötssmöret i en kastrull och låt koka upp
(rör om under tiden).
Lägg till vaniljsockret och cornflakesen och rör ihop.
Lägg ut bakplåtspapper på en långpanna och bred ut smeten.
Låt stelna i frysen i 20-30 minuter.
Smält chokladen över ett vattenbad.
Ta ut kakan ur frysen och bred över chokladen jämnt.
Låt stelna i frysen i 40-60 minuter.
Hur goda som helst!
Recept tagit ifrån världens finaste blogg http://requiempouruncon.blogg.se
Ingredienser
1 dl strösocker
2 dl kokos
2 dl ljus sirap
1 burk jordnötssmör
1 tsk vaniljsocker
8 dl cornflakes
300 gram choklad (jag använde mörk choklad)
Blanda socker, kokos, sirap och jordnötssmöret i en kastrull och låt koka upp
(rör om under tiden).
Lägg till vaniljsockret och cornflakesen och rör ihop.
Lägg ut bakplåtspapper på en långpanna och bred ut smeten.
Låt stelna i frysen i 20-30 minuter.
Smält chokladen över ett vattenbad.
Ta ut kakan ur frysen och bred över chokladen jämnt.
Låt stelna i frysen i 40-60 minuter.
Hur goda som helst!
Recept tagit ifrån världens finaste blogg http://requiempouruncon.blogg.se
Erika
Det där låter gott.
Jag tycker inte om jordnötter som de är men jordnötssmör går bra och så jordnötssåsen som finns på thai house =)
Sv. Jag var på loppisen runt tretiden ungefär och gjorde inget fynd. Har hört att det ska vara bagageluckeloppis i hörnett nästa helg. Måste kolla upp det närmare.
frida
åååh låter gott
Trackback